魚類 Fishes
主廚市集嚴選八款經典禮盒，不論是海鮮、肉品，各種款式應有盡有。用最高品質的商品獻上令人悅心的祝福。選對伴手禮，才能送到心坎裡！就讓主廚代替您傳遞最真摯的情誼。
白鰻肉質細緻綿密，搭配特製的蒲燒醬汁，成⋯
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嚴選台灣野生烏魚子，大片厚切真空包裝，不⋯
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來自台灣海域捕撈的美味！嚴選當季黑鮪魚，採用超低溫急速冷凍技術，保有鮪魚的品質和鮮度，解凍即食，亦可加熱炙燒，風味更上一層樓，每口都能嚐到大海滋味，讓你欲罷不能的美食饗宴
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嚴選油質豐厚的鮭魚肚切片，以特殊烘烤技術製成，肉質軟嫩、口感鮮甜，入口即化，解凍後即可食用，炙燒更散發出誘人香氣，各式料理都百搭，壽司店必點美食，讓你在家就能輕鬆享用！
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圓鱈魚生長在阿拉斯加和南極深海中，肉質鮮美細緻又富有極佳口感，美味無腥味，料理方式多元，不論紅燒、清蒸、乾煎等，都十分百搭，成為家家戶戶中不可或缺的一道料理！
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嚴選台灣吻仔魚，捕撈後急速冷凍，鎖住新鮮，口感香甜，清爽不油膩，解凍後就可以輕鬆料理，方便好料理、入菜多變化，適合全家人的營養選擇！絕無任何人工添加物，讓您吃得健康美味又安心
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新鮮捕撈秋刀魚，貼心的為您蒲燒後再進行切片，簡單料理即可上桌，在家做握壽司或蓋飯都十分適合，油脂豐富不乾柴、肉質綿密超美味，搭配香濃醬汁，絕對讓你垂涎三尺、欲罷不能！
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經過專業刀工切片及拔刺處理，並由特製煙燻法加工處理，不用過多調味，就能品嚐木材煙燻香和鮭魚鮮甜肉質，軟嫩口感驚豔味覺，色澤鮮艷，且料理方式多元，加進沙拉、麵包裡，更能讓美食增添無限高級感！
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台灣新鮮捕撈黑鮪魚，嚴選魚體中腹段，油脂達80%，成網狀般的均勻分佈，色澤略上腹深，紅中帶白，肉質鮮美，入口即化，極上美味千萬不要錯過！退冰後即可上桌，品嚐這超級犯規的鮮味
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特選日本青甘魚下巴，青甘魚就是熟知的「鰤魚」，肉質滑嫩細緻，只需簡單料理即可上桌，烘烤後香味撲鼻，外皮呈現金黃色澤，咬下一口，鮮甜滋味如大海浪濤般湧出，是日式料理店必備下酒菜！
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「雪花魚捲」屬於國宴等級的料理食材，嚴選新鮮鯰魚，並貼心的切片去刺，捲成玫瑰造型，其肉質特別細緻，口感鮮甜無腥味，同時具備視覺和味覺的雙重饗宴，只需簡單的清蒸擺盤，人人都能成為大廚！
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嚴選頂級水針魚，是日式料理中的高級魚種，採純手工古老製法，口感比其他一夜干更有層次，退冰後無需水洗，可直接料理，肉質甘甜有嚼勁，火烤後香酥美味保證一口接一口，下酒、配茶都超搭！
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