【活體大閘蟹】
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✍準備食材 |
主廚市集《江蘇活體大閘蟹》: 10隻
蔥:1-2根
薑片:5-6片
啤酒:1瓶
洋蔥:1顆
✍Step:
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1.螃蟹刷洗乾淨 |
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2.切蔥段及薑片 |
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3.將螃蟹度面朝上放入蒸籠 4.放上蔥段、薑片,並倒入啤酒 5.蒸煮約10-15分鐘,即可上桌 ✍吃蟹小撇步
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✍準備食材 |
主廚市集《江蘇活體大閘蟹》: 10隻
蔥:1-2根
薑片:5-6片
啤酒:1瓶
洋蔥:1顆
✍Step:
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1.螃蟹刷洗乾淨 |
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2.切蔥段及薑片 |
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3.將螃蟹度面朝上放入蒸籠 4.放上蔥段、薑片,並倒入啤酒 5.蒸煮約10-15分鐘,即可上桌 ✍吃蟹小撇步
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