【巨無霸海鮮扇貝燒】
【巨無霸海鮮扇貝燒】 東京築地道地吃法
不用買機票飛到日本 主廚市集讓你在家也能輕鬆地吃到道地的海鮮燒。
用巨無霸扇貝殼做碟,巨無霸扇貝上面有放滿蟹鉗、海膽、炙燒鰹魚片、
生蠔、生食級花枝片,北寄貝….海鮮食材,分量十足~在家也能吃到築地道地美食~
✍準備食材 |
生蠔 北寄貝 炙燒鰹魚 馬糞海膽 醬油適量 蒜末少許 蔥花少許 |
✍Step: |
1⃣ 依序放上所有食材在扇貝上。 |
2⃣ 北寄貝對切成薄片擺上。 |
3⃣ 淋上適量醬油調味。 |
4⃣ 撒上蒜末及蔥花。 |
5⃣ 烤到熟後加上馬糞海膽 |
6⃣ 最後可以用噴槍炙燒一下就完成摟! |