【涼拌鱈魚肝】

準備食材
主廚《鱈魚肝油》: 1罐
洋蔥:半顆
甜椒:少許
和風醬:1湯匙,可依個人喜好調整
芝麻粒:依個人喜好添加
辣椒絲:依個人喜好添加

Step:

 1⃣ 將洋蔥切絲,泡冰水數分鐘。
 2⃣ 甜椒切丁備著。
 3⃣ 將鱈魚肝油瀝出。
 4⃣ 放入洋蔥、鱈魚肝,灑上甜椒,淋上和風醬。
 5⃣ 最後再依個人喜好撒上芝麻粒及辣椒絲,清涼美味的涼拌鱈魚肝就完成囉!
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