豪華素海鮮排骨麵 | 5分鐘素食泡麵升級食譜 | 植物肉快速料理
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🌿 【輕盈升級】豪華素海鮮排骨麵：五分鐘享受豐盛感，素食的頂級盛宴！
各位素食愛好者、追求輕盈美味的主廚們！誰說素食泡麵只能簡單吃？這道豪華素海鮮排骨麵，將素食層次推向極致！ 我們選用《主廚市集》精選的植物海鮮雙拼和植物滷排骨，搭配您喜愛的素食泡麵，簡單加入高麗菜和雞蛋，讓一碗平凡的素食泡麵瞬間變身為料豐味美的頂級饗宴。做法極簡快速，香氣誘人，保證是您在家輕鬆享受、滿足口腹之慾的素食秒殺常勝軍！ ✍ 準備食材
主料
輔料與配菜
🍳 料理步驟：五分鐘豪華上桌！
Step 1：滾水入麵，釋放香氣！燒開適量的滾水，先將素食泡麵和麵體自帶的醬料包（或調味粉包）放入鍋中煮滾。 💡 小提醒： 植物海鮮本身會釋放鮮味，如果調味包份量較多，可以先加入一半，試味道後再決定是否全加。
Step 2：食蔬海鮮，豐富口感！依個人喜好將高麗菜撕成片狀放入湯中，並加入植物海鮮雙拼。煮約 1-2 分鐘，讓高麗菜和素海鮮稍微軟化並釋放風味。
Step 3：最後點睛，完美收尾！最後，在鍋中打入一顆雞蛋。待蛋清凝固（喜歡半熟蛋可更快起鍋）後，即可關火，將所有食材迅速盛盤享用。 🌟 加碼美味：植物滷排骨快速享用指南！要讓這碗素食泡麵升級為豪華版，植物滷排骨是關鍵！
👩🍳 豪華香酥排骨 (推薦搭配！)
⏱ 快速加熱排骨 (極速模式！)
👩🍳 主廚小撇步：讓素食更美味！
素海鮮搭配： 植物海鮮在煮湯時會釋放鮮味，建議先將它們放入湯中煮約 1 分鐘，能讓湯頭的層次感更豐富。
香酥排骨： 建議選擇油煎/油炸的方式處理植物滷排骨，酥脆的外衣配上濕潤的泡麵，能讓整體的口感對比度更高，更加美味！
這碗豪華素海鮮排骨麵，讓您輕鬆享受無負擔的頂級素食饗宴。趕快試試看，當個輕鬆搞定美味素食料理的料理高手吧！ |
