【日式炒烏龍】

主廚市集
2018-05-11

✍準備食材

主廚《讚岐烏龍麵》: 1包

主廚《板腱牛》: 1包

鴻喜菇：1包

大白菜：3/1

紅蘿蔔：半根

洋蔥：3/1

辣椒：少許

橄欖油：4湯匙 

醬油：1湯匙 

味醂：1湯匙 

鹽：1湯匙

 

✍Step:

 1⃣ 先將辣椒、紅蘿蔔、洋蔥洗淨，皆切成小丁狀。

 2⃣ 肉片以１小匙醬油醃製約10分鐘、烏龍麵煮熟備炒。

 3⃣ 再來依序放入食材、烏龍麵及醬料均勻拌炒。

 4⃣ 起鍋前再放入小白菜小炒後,即可起鍋。

 

 
文章分類 日式 烏龍麵 麵 炒麵
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