【啤酒奶油蒜香軟絲】

主廚市集
2019-04-18

 

✍準備食材

主廚《野生軟絲》: １尾

蒜頭:８顆

奶油:適量

啤酒:50cc

香菜:少許

鹽巴: 少許

檸檬汁:半顆

 

✍Step:

 1.將軟絲洗淨，軟絲切片備用。

 2.蒜頭切末備用。  

 3.倒油熱鍋，倒入蒜末爆香

 4.加入軟絲翻炒約2分鐘，

 5.放入奶油、啤酒、檸檬汁、鹽巴繼續翻炒約5-7分。

 6.起鍋後灑上少許香菜即可。
文章分類 主廚市集 軟絲 快速料理 下酒菜 啤酒 奶油
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